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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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成功的婚姻，需要做的只有兩件事　　文/陳朝益　　學校的最后一門課是《婚姻經營和創意》，主講老師是學校特地聘請的一位研究婚姻問題的教授。他走進教室，把帶來的一疊圖表掛在黑板上，然后，他掀開掛圖，上面是用毛筆寫的一行字：婚姻的成功取決于兩點：　　一、找個好人。　　二、自己做一個好人。　　“就這么簡單。”教授說。　　這時臺下嗡嗡作響，因為下面有許多學生是已婚人士。不一會兒，有一位30多歲的女士站了起來，說：“如果這兩條沒有做到呢？”　　教授翻開掛圖的第二張，說：“那就變成4條了。”　　一、容忍，幫助，幫助不好仍然容忍。　　二、使容忍變成一種習慣。　　三、在習慣中養成傻瓜的品性。　　四、做傻瓜，并永遠做下去。　　教授還未把這4條念完，臺下就喧嘩起來，有的說不行，有的說這根本做不到。等大家靜下來，教授說：“如果這4條做不到，你又想有一個穩固的婚姻，那你就得做到以下16條。”　　接著教授翻開第三張掛圖。　　一、不同時發脾氣。　　二、除非有緊急事件，否則不要大聲吼叫。　　三、爭執時，讓對方贏。　　四、當天的爭執當天化解。　　五、爭吵后回娘家或外出的時間不要超過8小時。　　六、批評時話要出于愛。　　七、隨時準備認錯道歉。　　八、謠言傳來時，把它當成玩笑。　　九、每月給他或她一晚自由的時間。　　十、不要帶著氣上床。　　十一、他或她回家時，你一定要在家。　　十二、對方不讓你打擾時，堅持不去打擾。　　十三、電話鈴響時，讓對方去接。　　十四、口袋里有多少錢要隨時報賬。　　十五、堅決消滅沒有錢的日子。　　十六、給你父母的錢一定要比給對方父母的錢少。　　教授念完，有些人笑了，有些人則嘆起氣來。教授聽了一會兒，說：“如果大家對這16條感到失望的話，那你只有做好下面的256條了。總之，兩個人相處的理論是一個幾何級數理論，它總是在前面那個數字的基礎上進行二次方。”　　接著教授翻開掛圖的第四頁，這一頁已不再是用毛筆書寫，而是用鋼筆，256條，密密麻麻。教授說：“婚姻到這一地步就已經很危險了。”這時臺下響起了更強烈的喧嘩聲。　　不過在教授宣布下課的時候，有的人坐在那兒沒有動，他們的眼角好像還有淚花。　　愛一個人，要了解，也要開解；要道歉，也要道謝；要認錯，也要改錯；要體貼，也要體諒；要接受，而不是忍受； 是寬容，而不是縱容；是支持，而不是支配；是慰問，而不是質問；是傾訴，而不是控訴；是難忘，而不是遺忘； 是彼此交流，而不是凡事交代；是為對方默默祈求，而不是向對方諸多要求； 可以浪漫，但不要浪費；可以隨時牽手，但不要隨便分手。　　吃得好，穿得好，不如夫妻同到老，只要嫁得好，不必嫁的早，晚婚是個寶，幸福甜到老。 多少夫妻在婚姻的競技場上，耗盡一生做彼此的差評師 關于婚姻——找個愿意比你早起的人 一個已婚女人，對于婚姻對于幸福的感悟分頁：123

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畢業一年寫給自己的警戒書　　　　創業，很火爆的一個詞。互聯網崛起的許多神話，暈眩了多少希望擺脫拮據生活，又不愿意細水長流般堅守的年輕人。每聽說朋友想創業，我都會像往來人問一句，你們是因為滿腔熱情、認定一樣事情，而去創業，還是因為不滿意目前的生活狀態，便考慮換一種模式？這個問題其實也是在問我自己。對我來說，兩者不一樣。前者是主動去創造；后者是懦弱地逃避。　　　　應屆畢業生，也有一批人，憧憬著到創業型的公司里拼搏一番。一番廝殺下來，折戟沉沙，捶胸頓足，說自己沒有遇到好老板，沒有得到應有的報酬，忍受不了公司的低效管理，感覺自己在這里虛度光陰，計劃另謀高就。　　　　前些天朋友的微博寫道：覺得畢業前兩年去小公司積累鍛煉各方面能力，然后進大公司做自己感興趣的某一方面，直到成為專家，這樣的職業前景更寬闊。　　　　這樣的觀點，我是大大地不認可。現在的年輕人，少了一份職業操守。創業型的公司通常比較平民化，老板與員工亦莊亦諧。但這并不意味著我們可以將“員工”的職責定義在情感之上。我們進入任何一間公司，領了老板的錢，就應該辦事，辦實事，辦好事。拿人錢財，替人消災。這才是等價買賣。不要消災不成，又在那里高歌自己的辛酸與努力。如果只是抱著學習的態度，而并非幫公司，幫團隊，幫在這個職位上的自己解決問題，本質上來說不是一個稱職的員工。我們說自己已經盡力了，但考試結果依然沒有達到高校的錄取分數錢，大概也就只是家人至交會安慰說，已經盡力了，甭傷心。而最終檢驗的高校會因為你的盡力而網開一面嗎？　　　　一個非公益性的公司必定是要追求利潤，不然是為了弄個烏托邦，提升精神境界嗎？在進入初創型公司前，你是否已經確認自己明白公司可能一兩年都處于燒錢階段？你是否已經確認明白在公司盈利之前，我們的首要目標是幫助公司實現盈利，在此之后，再談個人所得？　　　　但是許多人沒有那份韌勁。當然，當中的確在許多這樣那樣的原因，促使我們這樣那樣的考慮與決定。我們可以將失敗歸結為老板的原因，管理的原因，同時也別忘了審視一下自身的原因。　　　　我們看不到前頭的光明時，內心的力量就會衰弱。我們的力量來自外在，而缺少內在的驅動。　　　　我們每日若是需要做同樣的事情，就會覺得大材小用。 我們忘記了愛迪生千次的燈泡發光試驗才換來一次的成功。如蘇杰所說，沒有速成的辦法，只有慢慢熬。熬還得看你會不會熬。每天做同樣的事情，卻期待有不同的結果？那是瞎搞。搗騰也是一種能耐，技術。 搗騰好了，你就能成某方面的專家。（勵志名言  www.lz13.cn）譬如同事負責郵件營銷，人工發了兩三個月的郵件，卻對系統的郵件監控還不知曉，譬如如何去監測到達率、打開率、點擊率？哪些詞被當垃圾郵件屏蔽掉的可能性高？　　　　我們反對做一些制度類事情，譬如制定流程，覺得這并無幫助。老板如果堅持要做，可能我們的情緒就出來了。但是制定流程的目的是什么？人走了，公司的事情就不能做了，這并不能證明你對公司而言，價值非凡。恰恰相反，你走了，事情還能做，因為你已經將你的智慧、效用、經驗穿插在這些流程中，間接地幫助了公司與其他同事。如果一個領導工作的年限是你的2倍、5倍、10倍，無論對方說什么，無論你妥不妥對方，請先閉嘴聽一聽，張手做一做。　　　　聰明才智可貴，但對于一間公司而言，執行力是關鍵。不管用巧取的方式，還是老實的方式，解決問題是最終目標。敏捷開發中講究一點，于行動中修正方案，于行動中完善結果，1永遠大于0。絞盡腦汁，花了大把時間制定一份完善的銷售計劃，以為計劃妥當了，實踐起來就雷厲風行。還不如索性定個計劃，立馬實踐得了。　　　　“不知道”是一個死答案，一個將責任之球踢給別人的答案。如果你經常說，不知道，我感覺，我猜這等詞語，那就先百度一下自己不知道的事情，調查一下自己不確定的事情。盡量終結自己身邊的問號。　　　　團隊成員一起拼搏，有肝膽相照的激動，那是一件幸福的事情。難得在工作上面，我們還可以活得如此淋漓盡致。產品經理在開會，指引大家討論的事情，要盡量避免情緒化的表現。管理一個項目，擔當一個產品經理，看到自己定的需求優先級被質疑，或者內部同事對用戶體驗、產品功能提出諸多意見時，總會毛躁起來，心想做事的并非你們，說得倒輕巧。這是人性弱點。如果產品經理意識不到這一點，不能學會調節，就會花精力花時間說服別人接受自己的觀點，忘記自己應該多聽聽用戶的聲音，多考慮如何將產品做好。　　　　在創業型的公司工作，人與人之間接觸得多，理解得深，彼此的缺點也暴露得更明顯。多想想別人的優點，即使是偶爾過來公司清潔的阿姨，也要心存感激。公司的每一步，每一次成長，每一個變化，都是因為有你，有我，有他，有她。把別人當一回事，尊重別人；把自己當別人，belittle yourself。借助《人人都是產品經理》引用的一句話，“無論最終發現什么，我們必須理解并完全相信：每個人在其當時所處的情況下，在其能力范圍中，做了最大的努力。”　　　　上述的點點工作心得體會，都是目前我認為應該領悟并實踐的理念。我在努力階段，希望能將虛的東西都內練成習慣、氣質、性格。性格決定命運，我是信的。分頁：123

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